Måndag 16/2 kl 17.00

En pizzakurs är ett uppskattat och smakfullt sätt att umgås, oavsett om det gäller ett privat sällskap eller ett företag som vill stärka teamkänslan. Här skapas en avslappnad atmosfär där alla får lära sig grunderna i äkta pizzabakning, från deg och topping till gräddning.

Privata sällskap väljer själva vilket datum som passar bäst för pizzakursen. Det gör upplevelsen flexibel för exempelvis födelsedagar, möhippor, svensexor eller kompisgäng som vill göra något annorlunda tillsammans.

Företagsgrupper kan boka pizzakursen som en aktivitet för kickoff, after work eller teambuilding. Genom att själva bestämma datum går kursen enkelt att anpassa efter möten, konferenser och interna evenemang.

Under kursen ges tydliga steg-för-steg-instruktioner, praktiska tips och inspiration för att skapa personliga pizzor. Målet är att alla deltagare ska känna matglädje, gemenskap och få med sig kunskap som kan användas hemma i det egna köket.

 Boka bord

OBS! bokning gäller endast efter en bekräftelse från oss

Napolitansk pizza ( pizza Napoletana) anses vara den överlägset mest bevarade traditionen inom pizza bakning och har idag en skyddad status som beviljats ​​av det italienska standardiserings organet som administreras av Associazione Vera Pizza Napoletana (AVPN).

2017 fick Napolitansk pizza UNESCO-erkännande, vilket innebär att tillverkningsmetoden och slutprodukten fick kultur arvs status.

Vi är väldigt glada och stolta över att vi lyckats få vår verksamhet certifierad av AVPN och kan kalla vår pizza äkta napolitansk. Detta intygar att vi följer napolitanska traditioner inom pizzabakning och att vi även uppfyller de stränga krav som ställs på deras medlemmar vad gäller recept och ingredienser.

För dig som kund innebär det att du alltid garanterat får serveras en äkta napolitansk pizza.

Da Riccardo har specialiserat sig på att producera och bearbeta traditionell pizza napoletana i Alingsås stad. Vår deg är gjord med högkvalitativa ingredienser och bakad i en hög temperaturugn, vilket resulterar i en utsökt och autentisk smak. Vi brinner för att upprätthålla traditionen och hantverket av pizza napoletana och strävar efter att ge den bästa upplevelsen för våra kunder.